Video Ryoko: Restaurante Nikkei con alma valenciana

 

 

 

Ryoko es un restaurante Nikkei en Valencia que fusiona la cocina japonesa y peruana con ingredientes locales. Su oferta, como el tiradito de lleterola, destaca por su calidad y técnica. En cuatro años, ha consolidado su clientela, ofreciendo una experiencia gastronómica única y en constante evolución.

**Resumen de la reunión sobre el restaurante Ryoko:**


– **Nombre del restaurante:** Ryoko

– **Concepto:** Restaurante Nikkei con influencia valenciana.

– **Fecha de la reunión:** Viernes, 14 de febrero de 2025.

– **Descripción de la cocina:**

– La gastronomía Nikkei combina tradiciones culinarias japonesas y peruanas.

– En Ryoko, se utilizan ingredientes locales de la región valenciana, ofreciendo una experiencia gastronómica innovadora.

– **Plato destacado:**

– **Tiradito de lleterola:**

– Base de crema de coliflor, coco y yuzu.

– Acompañado de lleterola crujiente, ajillo con lemongrass y anacardos, maíz choclo y batxoqueta.

– **Trayectoria:**

– Ryoko ha estado en el panorama gastronómico de Valencia durante cuatro años.

– Cuenta con una clientela consolidada que valora la calidad y la pasión por la cocina.

– **Visión:**

– La propuesta del restaurante evoluciona mientras mantiene su esencia, garantizando una experiencia única a sus visitantes.

 


Video Ryoko: Restaurante Nikkei con alma valenciana

Ryoko es un restaurante Nikkei en Valencia que fusiona la cocina japonesa y peruana con ingredientes locales. Su oferta, como el tiradito de lleterola, destaca

deceroadoce

es

2025-04-27

 

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